据俄罗斯卫星网援引《阿穆尔真理报》报道，最近一些年里，中国人的富裕程度逐渐提高，食品结构也开始变得丰富多彩。
越来越多的中国人开始关注自己的健康，购买生态类食品，而且口味也在悄然间发生着变化。因生活水平提高，越来越多的中国居民有条件购买价格更高但质量更好的巧克力和昂贵的酒精饮品。
尽管俄产食品价格相对较高，但中国人对其需求却在不断增长。确实，中国人真的“嗅觉”灵敏，他们马上感觉到市场局势的变化。他们中的很多人在从事向中国进口俄产食品业务。
中国人尤其喜欢俄产蜂蜜、豆油、巧克力、冰激凌和矿泉水。不久前，黑河市就开设了一家专销俄产食品的小商店，其店主是一位布拉戈维申斯克孔子学院的中文女教师。